實木家具即純實木家具，經(jīng)由未經(jīng)再次加工的天然木料，不使用任何人造板制成。天然的紋理賦予實木家具別樣的美感，也是深受人們的喜愛。例如實木型的酒店餐桌，沙發(fā)，實木椅子等，在中高檔的酒店中使用廣泛，我們來看看影響實木型家具的品質(zhì)存在的外在因素有哪些。
溫度
溫度是影響木材干燥速度的主要因素。溫度升高，木材中水分壓力升高，液態(tài)自由水的粘度降低，有利于促進(jìn)木材中水分的流動和擴(kuò)散；銅絲干燥介質(zhì)的溶濕能力提高，加快木材表面水分的蒸發(fā)速度。但值得注意的是如果溫度過高，會引起木材的開裂和變形、降低力學(xué)強(qiáng)度、變色等，應(yīng)適當(dāng)控制。酒店里面的溫度環(huán)境對酒店餐桌的影響是一個因素。
濕度
相對濕度是影響木材干燥速度的重要因子。在溫度與氣流速度相同的情況下，相對濕度越高，介質(zhì)內(nèi)水蒸氣分壓越大，木材表面得水分越不易向介質(zhì)中蒸發(fā)，干燥速度越慢；相對濕度低時，表面水分蒸發(fā)快，表層含水率降低，含水率梯度增大，水分?jǐn)U散等增大，干燥速度快。但相對濕度過低，會造成酒店實木餐桌開裂及蜂窩等干燥缺陷問題的發(fā)生甚至加重。
氣流循環(huán)速度
氣流循環(huán)速度是另一個影響木材干燥速度的因素。高速氣流能破壞木材表面上的飽和蒸汽界層，從而改善介質(zhì)與木材之間傳熱、傳質(zhì)條件，加快干燥速度。對于難干材或當(dāng)木材含水率較低時，木材內(nèi)部水分移動決定著干燥速度；通過提高大介質(zhì)流速來加快表面水分的蒸發(fā)速度沒有實際意義，反而會加大含水率梯度，增大產(chǎn)生干燥缺陷的危險性。所以，難干材不需要很大介質(zhì)循環(huán)速度。
上述三個因素是可以人為控制的外因，控制得當(dāng)，可在確保木材干燥質(zhì)量的前提下加快干燥速度。例如，酒店餐桌干燥針葉材或軟闊葉材薄板時，因木材內(nèi)部水分移動較易，可適當(dāng)提高干球溫度、降低介質(zhì)濕度、提高氣流循環(huán)流速，以加快干燥速度；但干燥紅木木材或厚板時，宜采用較低的溫度、較高的濕度和較小的氣流循環(huán)速度，以免產(chǎn)生干燥缺陷。
